Un'alternativa per l'estate?

Come fare una limonata alla lavanda.

Le virtù della lavanda si sa, sono molteplici, ma questo modo di utilizzarla è a mio avviso senz'altro stuzzicante!

Personalmente in casa mia non manca mai l'olio essenziale di lavanda, ma non uno qualunque, quello della mia amica Carla, che se lo fa personalmente curando la sua coltivazione con amore e senza additivi chimici. Mica poco no?

Ecco allora gli Ingredienti per fare un'ottima limonata alla lavanda per una fresca e dissetante bevanda estiva: 1 cucchiaio di miele 1 litro di acqua 4 cucchiai di lavanda essiccata o 4 gocce di olio essenziale di lavanda il succo di 2 limoni e rametti di lavanda per guarnire a piacere.

Procedimento: 1. Versare metà dell’acqua in una pentola, portare ad ebollizione e togliere dal fuoco 2. Aggiungere il miele e lavanda secca lasciate in in fusione per circa 20 minuti. 3. Filtra e versa in un contenitore più grande. 4. Aggiungi il succo di limone e l’acqua rimanente. Mescola bene.

(Se si usa l’olio essenziale la bollitura non è necessaria, basta mescolare tutti gli ingredienti) 5. Mettete in frigorifero e bere fresca dopo un’ora.

Si conserva per un 2-3 giorni in frigorifero.

Ottima idea anche da chiedere al bar!